Faz tempo que não posto não é pessoal? Tudo bem com vocês?

Então, sabe aquela carne de panela que sobra do almoço? Foi com essa mesmo que fiz esses bolinhos. Rápido e gostoso na minha opinião.

Como eu fiz:

Desfiei os pedaços de carne, tinha sobrado uns cinco pedaços médios, coloquei, cebola, alho, pimentão, tomate sem semente, todos bem picadinhos, coloquei um ovo, duas colheres de farinha de trigo, e meio pão (de ontem) molhado (amassei para retirar o excesso da água, sal a gosto e depois fritei. Achei que ficaram muito bons rs, aqui todos gostaram.